Zachwycająca Zapiekanka po Chińsku
Zachwycająca Zapiekanka po Chińsku to idealne danie na szybki obiad, które zachwyci całą rodzinę. Połączenie soczystego kurczaka, aromatycznych warzyw chińskich oraz delikatnego makaronu sprawia, że każdy kęs jest pełen smaku.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 30 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Chińska
Ingredients
Scale
- 500 g filetu z kurczaka (lub indyk/tofu)
- 400 g mieszanki warzyw chińskich (świeże lub mrożone)
- 250 g spaghetti (można zastąpić innym makaronem)
- 2 sztuki jajek (lub mielone siemię lniane)
- 200 g śmietany kwaśnej (lub jogurt grecki)
- 150 g sera żółtego (lub ser roślinny)
- Przyprawy (ulubione zioła lub przyprawy)
- Ser na wierzch (dodatkowa porcja sera)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Ugotuj spaghetti według instrukcji aż będzie al dente; odcedź.
- Na patelni podsmaż pokrojony w kostkę filet z kurczaka, a następnie dodaj mieszankę warzyw i smaż przez kilka minut.
- W dużej misce wymieszaj ugotowane spaghetti, kurczaka z warzywami, jajka i śmietanę, dodaj starty ser.
- Przenieś mieszankę do natłuszczonej formy do pieczenia i posyp resztą sera.
- Piecz przez 25-30 minut, aż wierzch będzie złocisty.
- Pozwól lekko ostygnąć przed podaniem.
Nutrition
- Serving Size: 1 talerz (300 g)
- Calories: 540 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 54 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 160 mg