Wyjątkowe Výborné kuracie medailóniky w kremowym sosie
Szukasz pomysłu na szybki, a zarazem pyszny obiad? Wyjątkowe Výborné kuracie medailóniky w kremowym sosie to idealne rozwiązanie! Delikatny kurczak połączony z aromatycznym sosem pomidorowym i kremową nutą to danie, które zadowoli całą rodzinę. Przygotujesz je w zaledwie 30 minut!
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 500 g piersi kurczaka (pokrojonej na cienkie kawałki)
- 1 łyżeczka soli (do smaku)
- 1 łyżeczka pieprzu (do smaku)
- 400 g sosu pomidorowego (możesz użyć domowego)
- 200 ml śmietany kremówki (lub śmietany kokosowej)
- 3 ząbki czosnku (świeżego, posiekanego)
- 2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia)
Instructions
- Pokrój piersi kurczaka w cienkie medailóniki i przypraw je solą oraz pieprzem.
- Na średnio-wysokiej temperaturze rozgrzej oliwę w patelni. Smaż kurczaka przez 4-5 minut z każdej strony.
- Wyjmij kurczaka z patelni, a do pozostałego tłuszczu dodaj czosnek i smaż chwilę.
- Wlej sos pomidorowy i doprowadź do delikatnego wrzenia.
- Wmieszaj śmietanę do sosu i pozwól mu lekko zgęstnieć przez 2-3 minuty.
- Włóż kurczaka z powrotem na patelnię i podgrzewaj przez dodatkową minutę.
- Podawaj medailóniki na talerzu, polewając sosem.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 6 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 90 mg