Szybkie bułeczki z serka wiejskiego
Przygotuj pyszne i zdrowe bułeczki z serka wiejskiego, które zachwycą Twoich gości! To szybkie danie idealnie sprawdzi się na przyjęcia, rodzinne spotkania czy jako przekąska w ciągu dnia.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 17 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 200 g serek wiejski (świeży)
- 1 sztuka jajko (w temperaturze pokojowej)
- 20 g olej roślinny (neutralny)
- 220 g mąka pszenna (typ 500)
- 1 łyżeczka soda oczyszczona (płaska)
- 1 szczypta sól (duża)
Instructions
- Zblenduj serek wiejski, jajko i olej w misce na gładką masę.
- Dodaj mąkę, sodę i sól, delikatnie wymieszaj do połączenia składników.
- Zwilż ręce wodą, podziel ciasto na 4 równe kawałki, uformuj kulki i spłaszcz je.
- Umieść bułeczki w koszyku air fryera, piecz w temperaturze 160°C przez 16-17 minut aż nabiorą złocistego koloru.
- Odstaw na kilka minut przed podaniem.
Nutrition
- Serving Size: 1 bułeczka
- Calories: 148
- Sugar: 0.8 g
- Sodium: 182 mg
- Fat: 5.1 g
- Saturated Fat: 0.9 g
- Unsaturated Fat: 3.7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 0.6 g
- Protein: 6.4 g
- Cholesterol: 35 mg