Pyszny Śmietanowiec na Cieście Kakaowym
Zaskocz swoich bliskich pysznym śmietanowcem na cieście kakaowym! Ten lekki deser łączy w sobie puszyste ciasto czekoladowe z delikatną masą śmietanową, co sprawia, że jest idealny na każdą okazję.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 40 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 12 porcje 1x
- Category: Desery
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 1.5 szklanki mąki pszennej
- 0.5 szklanki kakao
- 200 g masła (roztopionego)
- 200 g cukru
- 2 sztuki jaj (w temperaturze pokojowej)
- 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 400 g śmietany 18%
Instructions
- W dużej misce połącz mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól.
- Ucieraj roztopione masło z cukrem przez około 5 minut na puszystą masę.
- Dodaj jajka do masy maślanej i miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając drewnianą łyżką.
- Przelej ciasto do prostokątnej formy (25×36 cm) i wyrównaj wierzch.
- Ubij śmietanę z cukrem, aż stanie się gęsta, a następnie wylej na ciasto.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 35-40 minut.
- Ostudź przed podaniem.
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek (około 100 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 22 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 11 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 37 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 55 mg