Pyszny Serowy Czosnkowy Parmezanowy Kalafior
Pyszny Serowy Czosnkowy Parmezanowy Kalafior to idealna przekąska, która zachwyci wszystkich Twoich gości. To wyjątkowe danie łączy w sobie chrupiący kalafior, aromatyczny czosnek i intensywny parmezan, co sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie tej potrawy jest szybkie i łatwe, a jej smak na pewno zostanie zapamiętany. Doskonała jako przystawka lub zdrowa przekąska w każdym domu!
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 30 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Przystawka
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 1 główka kalafior (około 800 g), świeży, podzielony na różyczki
- 3 łyżki oliwy z oliwek, ekstra vergine
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 100 g parmezanu, starty
- 50 g bułki tartej
- 1/4 szklanki pietruszki, posiekana
Instructions
- Umyj kalafior pod zimną wodą i podziel go na różyczki. Osusz dokładnie ręcznikiem papierowym.
- W dużej misce połącz różyczki kalafiora z oliwą z oliwek, czosnkiem, solą i pieprzem. Odstaw na 10 minut.
- W osobnej misce wymieszaj parmezan, bułkę tartą i pietruszkę.
- Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia umieść kalafior i posyp go przygotowaną mieszanką.
- Piecz w nagrzanym piekarniku (200°C) przez 25-30 minut aż będzie miękki i złocisty.
Nutrition
- Serving Size: 1 talerz (300 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: Array
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Carbohydrates: Array
- Fiber: 4 g
- Protein: Array
- Cholesterol: 10 mg