Odkryj przepis na pyszny leniwy chleb czosnkowy, który zachwyci Twoich gości! Ten aromatyczny bochenek jest łatwy do przygotowania i idealnie nadaje się jako dodatek do obiadów lub samodzielna przekąska.
Author:Barbara
Prep Time:10 minut
Cook Time:35 minut
Total Time:0 hours
Yield:8 porcji 1x
Category:Przekąska
Method:Pieczenie
Cuisine:Polska
Ingredients
Scale
500 g mąki pszennej
400 ml letniej wody
7 g drożdży instant
20 g soli
1 ½ łyżeczki czosnku mielonego
1 łyżka oliwy z oliwek
4 łyżki świeżej posiekanej pietruszki
2 łyżki masła ziołowego (do podania)
szczypta pieprzu
Instructions
W dużej misce połącz mąkę, drożdże, sól, czosnek i oliwę. Powoli dodawaj letnią wodę, aż składniki się połączą.
Wyłóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i zagnieć na gładką masę. Umieść w misce, przykryj ścierką i odstaw w ciepłe miejsce na 12 godzin.
Po wyrośnięciu przełóż ciasto do formy do pieczenia. Przykryj i odstaw na kolejne 30 minut.
Nagrzej piekarnik do 200°C. Piecz chleb przez 35 minut, aż skórka będzie złocista.
Po wystygnięciu podawaj na ciepło z masłem ziołowym.