Szukasz szybkiego i pysznego przepisu na lunch lub kolację? Te wrapy z kurczakiem i serem czosnkowym to doskonały wybór! Zaledwie w 30 minut przygotujesz zdrowe danie, które zachwyci całą rodzinę.
Author:Barbara
Prep Time:15 minut
Cook Time:15 minut
Total Time:0 hours
Yield:4 porcje 1x
Category:Danie główne
Method:Smażenie
Cuisine:Polska
Ingredients
Scale
500 g piersi z kurczaka (pokrojona w kostkę)
2 łyżki oliwy z oliwek (do smażenia)
sól i pieprz (do smaku)
3 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
200 g serka śmietankowego (w temperaturze pokojowej)
150 g mozzarelli (starta)
100 g świeżego szpinaku (umytego)
4 sztuki tortilli (większe, np. 25 cm)
Instructions
Umyj piersi z kurczaka pod zimną wodą i osusz ręcznikiem. Pokrój w kostkę, wymieszaj z solą, pieprzem oraz przeciśniętym czosnkiem. Odstaw na 15 minut.
Na patelni rozgrzej oliwę na średnim ogniu. Smaż kurczaka przez 7-10 minut aż uzyska złocisty kolor.
W dużej misce połącz serek śmietankowy, startą mozzarellę oraz świeży szpinak. Dodaj usmażonego kurczaka i dokładnie wymieszaj.
Na tortillę nałóż równą ilość nadzienia, zwiń ją starannie, zaginając boki ku wnętrzu.
Podsmaż wrapy na tej samej patelni przez 2-3 minuty z każdej strony aż będą lekko złociste.