Pyszne błyskawiczne pizzerinki na każdą imprezę
Jeśli szukasz idealnej przekąski na imprezy, te pizzerinki będą strzałem w dziesiątkę! Proste do przygotowania, pełne smaku i atrakcyjne wizualnie, zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych.
- Prep Time: 40 minut
- Cook Time: 15 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 8 pizzerinek 1x
- Category: Przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Włoska
Ingredients
Scale
- 20 g drożdży świeżych (lub 7 g suszonych)
- 1/2 łyżeczki cukru
- 100 ml mleka letniego
- 400 g mąki pszennej
- 150 ml wody letniej
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- szczypta pieprzu
- szczypta oregano
- 3/4 szklanki tartej mozzarelli
- dowolna ilość salami drobiowe drobiowego, pieczarek, czarnych oliwek
- przecier pomidorowy (do smarowania)
Instructions
- W miseczce wymieszaj drożdże z cukrem, mlekiem i 2 czubate łyżki mąki. Odstaw na 10 minut.
- W dużej misce przesiej mąkę, dodaj wodę, oliwę, sól, pieprz oraz oregano. Wlej rozczyn i zagnieć ciasto.
- Przełóż ciasto do ciepłego miejsca i przykryj na 40 minut.
- Podziel ciasto na 7-8 części i rozciągnij na okrągłe placuszki.
- Na każdy placuszek nałóż przecier pomidorowy, posyp oregano i dodaj mozzarellę oraz ulubione dodatki.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 15 minut w temperaturze 220-230°C.
Nutrition
- Serving Size: 1 pizzerinka
- Calories: 190 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 24 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 5 mg