Dorsz pieczony w piekarniku z cytryną i czosnkiem to zdrowa, szybka i pyszna propozycja na obiad lub kolację. To danie zachwyca aromatem świeżych składników i jest idealne zarówno na codzienny posiłek, jak i na spotkania ze znajomymi.
Author:Barbara
Prep Time:10 minut
Cook Time:15 minut
Total Time:0 hours
Yield:4 porcje 1x
Category:Danie główne
Method:Pieczenie
Cuisine:Polska
Ingredients
Scale
600 g dorsza (świeżego lub rozmrożonego)
2 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku (posiekane)
1 sztuka cytryny (skórka i sok)
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka tymianku
Sól do smaku
Pieprz do smaku
Instructions
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Nasmaruj blachę do pieczenia oliwą z oliwek.
W misce połącz oliwę, czosnek, skórkę i sok z cytryny, paprykę, tymianek, sól oraz pieprz.
Umieść dorsza na blasze i równomiernie nałóż marynatę.
Piecz przez 12-15 minut, aż ryba będzie delikatna.
Udekoruj pietruszką oraz ćwiartkami cytryny przed podaniem.