Najlepszy makaron z indykiem i serem
Jeśli szukasz szybkiego, smacznego dania, które zachwyci Twoją rodzinę lub znajomych, ten przepis na makaron z indykiem i serem jest idealny! Aromatyczny kremowy sos łączy się z makaronem w sposób, który stanie się Twoim ulubionym posiłkiem. Przygotowanie zajmuje tylko 30 minut, więc to doskonałe rozwiązanie na zabiegane dni.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 porcje 1x
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 250 g indyka (pokrojonego w kostkę)
- 2 ząbki czosnku (zmiażdżone)
- 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego
- 1 szklanka śmietanki do sosów
- 1/2 łyżeczki soli (do smaku)
- 1/4 łyżeczki pieprzu (do smaku)
- 500 g makaronu fusilli (lub inny ulubiony)
- 200 g sera parmezan (startego)
- Pietruszka (posiekana, do podania)
Instructions
- Rozgrzej oliwę na dużej patelni na wysokim ogniu.
- Dodaj pokrojonego indyka i smaż przez 5-7 minut, aż będzie złocisty.
- Dodaj czosnek i smaż przez około 30 sekund.
- Wlej bulion oraz śmietankę, doprowadź do wrzenia, a następnie dopraw solą i pieprzem.
- Włóż makaron do sosu, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez 15-20 minut, mieszając co jakiś czas.
- Po ugotowaniu dodaj starty ser i mieszaj, aż ser się rozpuści.
- Serwuj na gorąco, posypane świeżą pietruszką.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 650 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 29 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 75 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg