Kremowy Kurczak Paprykowy z Tagliatelle to idealne danie na szybki obiad, które zachwyci Twoje kubki smakowe. Połączenie soczystego kurczaka, aksamitnego sosu i makaronu tagliatelle sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność.
Author:Barbara
Prep Time:15 minut
Cook Time:30 minut
Total Time:0 hours
Yield:4 porcje 1x
Category:Danie główne
Method:Smażenie
Cuisine:Polska
Ingredients
Scale
400 g tagliatelle (świeżo ugotowane)
500 g filet z kurczaka (pokrojony w kostkę)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej
200 ml śmietany kremówki
Sól i pieprz do smaku
Natka pietruszki do dekoracji
Instructions
Pokrój filet z kurczaka na małe kostki oraz cebulę i czosnek drobno posiekaj.
Zagotuj w dużym garnku osoloną wodę. Gdy zacznie wrzeć, dodaj tagliatelle i gotuj przez 8-10 minut, aż będzie al dente.
Rozgrzej oliwę na patelni. Dodaj kawałki kurczaka, posól i popieprz do smaku, smaż przez 5-7 minut do złocistego koloru.
Podsmaż cebulę i czosnek przez 2-3 minuty, aż będą przezroczyste. Dodaj paprykę słodką i smaż jeszcze 1-2 minuty.
Wlej śmietanę, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 3-4 minuty, aż sos zgęstnieje.
Dodaj smażonego kurczaka do sosu oraz wymieszaj z tagliatelle.