Keto Chleb z Twarogiem i Mąką Migdałową
Ten Keto Chleb z Twarogiem i Mąką Migdałową to idealna niskokaloryczna alternatywa dla tradycyjnego pieczywa. Łatwy do przygotowania, w zaledwie 10 minut, a później aromatyczny chleb piecze się przez 40 minut. Doskonały na śniadanie, zdrową przekąskę lub jako dodatek do obiadu.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 40 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: około 12 kromek
- Category: Wypieki
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 100 g mąki migdałowej
- 2 łyżki mąki kokosowej (opcjonalne)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jaja (w temperaturze pokojowej)
- 1 łyżka masła (do natłuszczenia formy)
- 1/2 łyżeczki soli
- twaróg (pełnotłusty lub wiejski)
- opcjonalne zioła (np. oregano, tymianek)
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce wymieszaj twaróg i jaja na gładką masę.
- W osobnej misce połącz mąkę migdałową, mąkę kokosową, proszek do pieczenia oraz sól.
- Powoli dodawaj suche składniki do mokrej masy, mieszając delikatnie.
- Dodaj opcjonalne zioła według uznania.
- Nasmaruj formę keksową masłem lub wyłóż papierem do pieczenia.
- Wlej ciasto do formy i piecz przez 30-40 minut, aż chleb będzie złocisty.
- Po upieczeniu ostudź chleb na kratce.
Nutrition
- Serving Size: 1 kromka
- Calories: 185
- Sugar: 1 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 9 g
- Cholesterol: 186 mg