Juicy Taki Pieczony Pierś z Indyka
Soczysta pierś z indyka z aromatycznymi grzybami i cebulą to idealne danie na rodzinne spotkania. Prosty przepis, który zachwyci Twoich bliskich smakiem oraz zapachem.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 30 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 osoby 1x
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 800 g pierś z indyka
- 300 g grzyby (pieczarki lub borowiki)
- 1 szt cebula (żółta)
- 3 ząbki czosnek (świeży)
- 1 łyżeczka przyprawy (sól, pieprz)
- 2 łyżki olej (neutralny lub masło)
Instructions
- Przypraw pierś z indyka solą i pieprzem.
- Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż pierś przez 4-5 minut z każdej strony, aż będzie złocista.
- Wyjmij mięso i odłóż na bok. Na tej samej patelni smaż cebulę i czosnek przez 2-3 minuty, aż cebula stanie się przezroczysta.
- Dodaj pokrojone grzyby i gotuj przez kolejne 5 minut.
- Włóż z powrotem pierś do patelni, przykryj pokrywką i duś przez 15-20 minut.
- Podawaj gorąco, najlepiej z puree ziemniaczanym lub świeżym pieczywem.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 370
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 16 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 52 g
- Cholesterol: 150 mg