Idealna karpatka z kremem budyniowym
Idealna karpatka z kremem budyniowym to klasyczny deser, który zachwyca delikatnym, puszystym kremem i chrupiącym ciastem. To idealny wybór na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia. Łatwo ją przygotować, a efekt końcowy z pewnością zrobi wrażenie na Twoich bliskich. Dzięki temu przepisowi stworzysz niezapomniane wspomnienia!
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 35 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 porcji 1x
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 100 g masła (roztopione)
- 1 szklanka świeżej wody
- 1 szklanka mąki pszennej
- 4 sztuki jajek (w temperaturze pokojowej)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 opakowania budyniu (smak dowolny)
- 250 g masła (w temperaturze pokojowej)
- Cukier puder do posypania
Instructions
- Roztop masło w garnku, dodaj wodę i zagotuj.
- Wsyp mąkę do wrzącej wody i mieszaj drewnianą łyżką, aż powstanie gęsta masa.
- Po ostudzeniu dodaj jajka oraz proszek do pieczenia i zmiksuj na gładkie ciasto.
- Podziel ciasto na dwie równe części i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 25 minut, następnie zmniejsz temperaturę do 150°C i piecz przez kolejne 10 minut.
- Przygotuj budynie według instrukcji na opakowaniu, ostudź, a następnie ubij z masłem na puszysty krem.
- Nałóż krem na jedną warstwę ciasta, przykryj drugą i posyp cukrem pudrem.
Nutrition
- Serving Size: 1 kawałek
- Calories: 320
- Sugar: 12 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: Array
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Carbohydrates: Array
- Fiber: 1 g
- Protein: Array
- Cholesterol: 50 mg