Chrupiące placki z cukinii z serkiem wiejskim w 30 minut
Te chrupiące placki z cukinii to idealny przepis na szybki i zdrowy obiad. W ciągu zaledwie 30 minut przygotujesz smaczne danie, które zachwyci całą rodzinę. Połączenie świeżej cukinii i delikatnego serka wiejskiego sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Doskonałe jako przekąska lub dodatek do obiadu!
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 15 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 2 porcje 1x
- Category: Przekąska
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 1 średnia cukinia (świeża, starta)
- 1 kubeczek serek wiejski (naturalny)
- 1 sztuka jajko
- 2–3 łyżki mąka kukurydziana (opcjonalnie)
- przyprawy do smaku (czosnek, papryka, zioła)
Instructions
- Zetrzyj cukinię na tarce o dużych oczkach, posól i odstaw na 10-15 minut.
- Dokładnie odciśnij nadmiar wody z cukinii.
- W misce połącz startą cukinię z serkiem wiejskim, jajkiem i ewentualnie mąką kukurydzianą. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
- Dodaj ulubione przyprawy.
- Formuj niewielkie placuszki i układaj je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez 15 minut, aż będą złociste.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (150 g)
- Calories: 180
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 60 mg