Aromatyczna rolada z indyka czosnkowo-cebulowa
Aromatyczna rolada z indyka czosnkowo-cebulowa to doskonałe danie, które zachwyci Twoich bliskich. Soczyste mięso z indyka, połączone z intensywnym aromatem czosnku i cebuli, sprawia, że jest idealna na codzienny obiad oraz wyjątkowe okazje. Możesz przygotować ją z wyprzedzeniem, co ułatwia serwowanie w czasie rodzinnych spotkań. To smakowita propozycja, która dostarczy niezapomnianych wrażeń kulinarnych.
- Prep Time: 30 minut
- Cook Time: 50 minut
- Total Time: 0 hours
- Yield: 6 porcji 1x
- Category: Danie główne
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
Ingredients
Scale
- 1 kg filetu z indyka (soczysty i dobrze schłodzony)
- Sól i pieprz do smaku
- 6 ząbków czosnku (drobno posiekane)
- 2 cebule (pokrojone w kostkę)
Instructions
- Umyj filet z indyka i pokrój go w długie plastry.
- W miseczce wymieszaj czosnek, cebulę, sól i pieprz.
- Na blacie rozłóż plastry mięsa obok siebie.
- Równomiernie rozłóż nadzienie czosnkowo-cebulowe na mięsie.
- Zwiń roladę od jednej strony i zabezpiecz nicią kuchenną.
- Marynuj w lodówce przez 24 godziny (do 48 godzin dla intensyfikacji smaku).
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez 45-50 minut.
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja (300 g)
- Calories: 420
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 70 g
- Cholesterol: 160 mg